Вы здесь

Ресторан “Ателье"

Ресторан “Ателье"
172
0

Мастерская удивительных вкусов

Московская обл., г. Звенигород, ул. Московская, д. 12
+7 (498) 715-7891

Здесь, на кухне, как в художественном ателье повара создают кулинарные произведения из богатой палитры вкусов и ароматов. Гордость ресторана - авторские блюда от французского шеф-повара Patrick Turpin. Родом из французских Альп, он искусно сочетает в своих блюдах щедрость региональной кухни с безупречным изысканным оформлением.

Кухня ресторанa по-домашнему сытная, по-французски элегантная сочетает в себе колорит традиционных рецептов с новинками современной кухни. Одна из особенностей – работа с сезонными, экологически чистыми продуктами, тщательно отобранными у российских фермеров.

Попробуйте фирменную утку мастера с морковной запеканкой и грушей в красном вине или фермерскую говядину с молодым картофелем и лесными грибами под соусом “Бернес» - очень ароматные, с нежными вкусом.

Для ценителей русской кухни здесь предлагают блюда из русской печи, истопленной на сосновых и березовых поленьях. Гусь в яблоках или молочный поросенок, приготовленные в ней на медленном огне, приобретают тонкий и очень "домашний" вкус.

Любители сладкого оценят авторские десерты: французский яблочный пирог Tarte Tatin, шоколадное муале с ванильным мороженым, сабле из свежей клубники, и многое другое.

Ресторан АТЕЛЬЕ - идеальное загородное место, где приятно отметить семейный праздник, собраться в компании близких друзей в субботний вечер или в непринужденной обстановке обсудить дела за бокалом хорошего вина.

Пастельные тона в интерьере, мягкий обволакивающий свет, удаленность от столичной суеты - снимают напряжение и настраивают на душевные беседы.

Каждую субботу музыкальные вечера с 19:00 до 22:00 - звучит фортепиано.

172
0

Фотографии пользователей (0)

Еще никто не поделился фотографиями. Будьте первым!

Добавить фото

Комментарии (0)